La tarte aux pommes et à la gelée de coings

La pâte sucrée : Ingrédients :280 g de beurre doux 150 g de sucre glace 50 g de poudre d’amandes 100 g d’œufs entiers500 g de farine de blé T554 g de sel fin  6 pommes Golden 200 g de gelée de coings maison pour ma part ou si vous préférez un pot de gelée de coings du commerce pour…

Tarte de Savoie aux noix et son lit de pommes

Bonsoir à tous. Aujourd’hui je vous présente ma tarte de saison avec des produits de la Yaute –  telle que la pomme de Savoie  » La Suntan ». Une pomme très acide mais extra en cuisson ! Ainsi que des noix ramassées à proximité de chez moi. Voici ci-dessous la recette de ma tarte. Très bonne soirée…

Ma tarte entremets, abricots et myrtilles

Bonjour à toutes et tous, Avant de vous présenter ma création du jour, je voudrais vous remercier de votre fidélité depuis l’ouverture de mon premier blog. Bienvenue aussi aux nouveaux abonnés à ma newsletter.  Je voulais vous annoncer aujourd’hui,  que je vais faire une petite pause et que je ne reprendrai l’activité de mon blog…

La tarte aux myrtilles

Bonsoir à toutes et tous,en ce moment, je suis pas très réactif car pas mal occupé donc c’est pour cela que je ne publie pas trop d’articles.  Aujourd’hui j’ai l’honneur de vous présenter, ci-dessous, ma tarte aux myrtilles de Savoie pour 10 personnes. La pâte brisée sucrée :250 g de farine 125 g de beurreUne pincée de selUn jaune d’œuf50…

Tartes à la fraise et à la pistache

Bonjour à tous,  Je vous présente mes petites tartes du jour, à la fraise et à la pistache. Ne me dites pas que vous ne mourrez d’envie de croquer dedans.  Cette bonne recette est composée, d’une délicieuse pâte sucrée, d’une crème pâtissière à la pistache et de jolies fraises françaises. Ci-dessous cette recette que je vous partage, sans…